4. Modèles d’entreprise, planification et fondements juridiques → Activité pratique – Gérer votre propre simulation de restaurant - GASTROPRENEURS

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Section A: Modèles économiques dans la gastronomie et les études de marché
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Section B: Planification d'entreprise
3 Items
Section C: Fondements juridiques, réglementaires et de conformité
4 Items
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Etude de cas- Transition vers la durabilité et la résilience opérationnelle

Glossaire

Financé par l’Union européenne. Les points de vue et opinions exprimés sont ceux de l’auteur ou des auteurs et ne reflètent pas nécessairement ceux de l’Union européenne ou de l’Agence Erasmus+ France Jeunesse & Sport (Agence du Service Civique). Ni l’Union européenne ni l’autorité de financement ne peuvent en être tenues pour responsables.

Numéro de projet: 2024-2-FR02-KA220-YOU-000294275

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